Histamin v potravinách rostlinného původu aneb čemu se skutečně vyhýbat?
Někdy si říkám, jak je svět zajímavé místo. Před mnoha lety jsem se tak trochu dohadovala se Španěly, kteří se
Vaše denní lžička histaminu.
Někdy si říkám, jak je svět zajímavé místo. Před mnoha lety jsem se tak trochu dohadovala se Španěly, kteří se
Zima si s námi trochu ještě hraje a po pár dnech zalitých sluncem přichází zase mrazivá rána. A tak stále
Je tomu už dlouho, co jsem tak trochu nakousla téma skladování (ZDE) a zpracování surovin, ale pak jsem se k
Určitě jste o nich už slyšeli. Nebo neslyšeli, ale možná si tato populární jídla dáváte už léta. Já jsem je
Ten, kdo mě sleduje pravidelně, asi nebude tímto článkem vůbec překvapen. O tom, že pražení může mít vliv na hladinu
Možná vám vrtá hlavou, proč moje recenze a výběr kuchařek směřuje spíše k těm, které se zabývají veganskými či vegetariánskými
Také se vám občas stane, že má přijít návštěva a vy doma nemáte vůbec nic k pohoštění? Samozřejmě si možná
Kdo by neznal Jamieho Olivera? Nejen pro jeho úžasné kuchařky a kuchařské pořady, ale především boj za lepší jídlo nejen