Diaminoxidasa – starý nebo nový problém?
Mnozí z vás by si jistě mohli myslet, že problém histaminové intolerance a histaminu, potažmo pak enzymu diaminoxidasy (DAO) je
Autor: kašulka
Květáková pizza krusta (s mozzarelou, chřestem a slaninou)
Recept bych zařadila do jídelníčku až po stabilizační fázi, kdy jste si jisti tím, co tolerujete a co ne. Po
Jak vyrobit pacienta aneb s DAO preparáty se roztrhl pytel!
Když jsem tak brouzdala na netu, zjistila jsem, že opět přibyly nějaké DAO preparáty. A tak jsem si vzpomněla na
Kaštanové palačinky
Když jsem na den díkuvzdání ochutnala kaštanový koláč, byla jsem překvapena jeho zajímavou chutí. Bylo to jediné, co bylo zaručeně
Pohankové placičky z kefíru
O pohance a jejích úžasných vlastnostech jsem se již zmiňovala (zde, najdete i více informací ohledně role v HIT a
Quercetin/Kvercetin – zázračné přírodní antihistaminikum
Exotický název quercetin označuje bioflavonoid, tedy přírodní sloučeninu, kterou můžeme nalézt třeba v citrusech, pohance či cibuli. O quercetinu jsem
Ovocné bezlepkové muffiny
Po dlouhém a útrpném vyhýbání se jahodám přišel čas na test. Čerstvé jahody (schovat recept na léto!): v menším množství
Dny oslav + Smoothie „Vzpomínka na Holešov“
Ano ano, ani lidem s histaminovou intolerancí se oslavy nevyhýbají. Pravda, většina z nás se snaží naopak vyhýbat oslavám, aby
A SPOON OF HISTAMINE 