Salát jako protizánětlivý bojovník? I kdyby vám normálně nechutnal, bok choy se slaninkou si zamilujete!
Salát je mňam. Salát je zdravý! Salát je zelený! Zelená je dobrá. A proč je zelená dobrá (a tím teď
Rubrika: Histaminová intolerance
O histaminové intoleranci, nemocích spojených s histaminem, alergiích, dietě a léčbě histaminové intolerance a především přehled novinek ze světa a výzkumu
Diaminoxidasa – starý nebo nový problém?
Mnozí z vás by si jistě mohli myslet, že problém histaminové intolerance a histaminu, potažmo pak enzymu diaminoxidasy (DAO) je
Jak vyrobit pacienta aneb s DAO preparáty se roztrhl pytel!
Když jsem tak brouzdala na netu, zjistila jsem, že opět přibyly nějaké DAO preparáty. A tak jsem si vzpomněla na
Quercetin/Kvercetin – zázračné přírodní antihistaminikum
Exotický název quercetin označuje bioflavonoid, tedy přírodní sloučeninu, kterou můžeme nalézt třeba v citrusech, pohance či cibuli. O quercetinu jsem
Dny oslav + Smoothie „Vzpomínka na Holešov“
Ano ano, ani lidem s histaminovou intolerancí se oslavy nevyhýbají. Pravda, většina z nás se snaží naopak vyhýbat oslavám, aby
Když hodné bakterie zlobí!
Před pár dny vyšel v magazínu Science článek ohledně bakterií a našem střevu. Spousta článků mi sice možná unikla a
Zázračná pohanka a recept na Pohankový chléb s vločkami (bez kvasnic)
A máme tu Valentýn! No dobře, přiznávám, v ČR jej neslavíme a tady také nebudeme, protože Valentýn Nevalentýn, mám spoustu
Úžasné Gluten & Allergen Free Expo 2013 v San Franciscu aneb každý si zaslouží dobré jídlo
Místo plné potravin bez glutenu a alergenů „Právě jsem se vrátila z Hradu“…no dobře, možná jsem na žádném hradě nebyla,
A SPOON OF HISTAMINE 