Když nemáte chuť vymýšlet nic speciálního, zapečte trochu ovoce a uvidíte, jak si všichni pochutnají.
Pečená jablka s meruňkami
- cca 4 jablka nakrájená na malé kousky
- 2 hrnky nakrájených meruněk
- hrstka vlašských ořechů
- 1 lžíce třtinového cukru
- 2 lžíce medu
- pár lžic vody na podlití
- volitelné: trocha mleté skořice
Trubu rozehřejte na 170°C. Nakrájené meruňka s jablky promícháme s cukrem a nasekanými vlašskými ořechy. Přesuneme do pekáčku vytřeného kokosovým olejem, podlejeme trochou vody a přelijeme medem. pokud tolerujete skořici, můžete posypat. Pečeme cca 30-45 minut, nebo dokud meruňky úplně nezměknou a nepustí šťávu. Během pečení párkrát promícháme a zkontrolujeme, zda se nevypařila voda. Podáváme ještě teplé. Dobrou chuť.