Pardón, se „zelenou“ to nemá nic společného!:)))
O tom, jak zelené listové saláty stimulují naší imunitu, jsem již psala (zde). Tak proč se po ránu nenakopnout pořádným zeleninovým smoothie, které vám nakopne imunity a ochrání celý den:) A ještě vám určitě zachutná. A pokud nemáte rádi žvýkání po ránu, můžete scedit a dát si pořádnou dávku imunity ve sklenici šťávy.
Zelená Imunita
- 1 větší hrst lístků salátu polníček (pokud jinak nepůjde, můžete nahradit baby špenátem)
- lístky ze dvou stonků čerstvé celerové natě (malá hrst)
- lístky ze 2 stonků hladkolisté petrželky (malá hrst)
- 1/2 jablka (měla jsem červené)
- 1 hrnek čerstvé jablečné šťávy
Polníček dobře omyjte a spolu s otrhanými a omytými lístky celeru a petrželky vložte do mixéru. Přidejte půlku jablka, které omyjete a zbavíte jádřince. Zalijte jablečnou šťávou, případně dořeďte půl hrnek vody. Podávejte čerstvé, ozdobené petrželkou. Pokud nemáte rádi smoothie, přeceďte přes jemné sítko (anebo vše rovnou naházejte do odšťavňovače, ale počítejte s větším odpadem). Dobrou chuť.
Tohle prostě musíte ochutnat!
Vypadá to moc lákavě, jen nevím, kde sehnat polníček, čerstvou celerovou nať a ty stonky.. ??
Polníček se dá sehnat běžně v obchodech se zeleninou, u nás jej mají i večerky, jinak určitě je v Kauflandu, případně občas bývá na trzích. Celerová nať je ta, co vyroste klasicky z celeru, takže ideálně počkat na jaro nebo nahradit kouskem řapíkatého celeru (u nás prodávají pak na trzích právě i s natí, případně nasadit doma do květináče). Stejně tak hladkolistá petržel se u nás prodává i ve večerkách, viděla jsem ji i v běžných marketech.
A to je jako bez agávového sirupu? No já nevím teda…
Jablíčko to osladí (někdy si říkám, že až moc a budu muset ubrat jablečné šťávy). Cpát se navíc sladidly, byť přírodními, není nijak prospěšné!:))