Kdo by čekal nějaké převratné objevy a rady, může rovnou přestat číst. Ve zkratce lze totiž říct, že nejjednodušším způsobem, jak se vyhnout histaminovému (či jinému) záchvatu je prostě vyhnout se nezdravému jídlu. Člověk může cestovat nebo si na stůl dát misku s oříšky a být spokojený. Svátky přece nejsou jen o jídle!
Mnula jsem si ruce, jak dobře jsem přes vánoční svátky, a letos se ani jednou nepřejedla. Nebude to ani tak tím, že bych měla letos extra pevnou vůli, ale spíš tím, že jsme se na Vánoce s drahým mužem a drahou ženou sbalili a vydali se cestou necestou na jih Kalifornie. Domů jsme přijeli až na Boží hod ráno, tudíž odpadlo i štědrovečerní obžerství (na Štědrý den jsme si na oběd dali burger v kalifornském In-n-Out a pak už nic moc nejedli, překvapivě). A na zdejší Štědrý den, tedy 25.12., jsme připravili bezlepkové těstoviny s kuřecím masem a salátkem, a připili si perlivou hroznovou šťávou. Na stole se povalovaly bezlepkové perníčky a linecké a nutno říct, že toho opravdu člověk moc nesní. Největší lákadla jako vosí hnízda, kokosové kmeny, krémové zákusky a cukroví či rumové kuličky jsem ani nechystala. Ještě by mě to lákalo a pak by mi bylo zle. Ono také hledat nízkohistaminové alternativy zabere nějaký ten čas, který jsem neměla.
A tak jsem přemýšlela, jak letos pojmout silvestr. Chlebíčky, majonézové pomazánky a podobné pochutiny nepřicházely vůbec v úvahu. Nechat prázdný stůl se mi též moc nechtělo. Také jsme přemýšleli o výletu do San Francisca, zhlédnout ohňostroj nad Golden Gate bridge, dát si někde koktejl atd. Nakonec však za mě rozhodl osud. Odpoledne jsem se musela rozloučit s mou drahou, posadila jsem ji na letadlo, a už cestou zpět jsem věděla, že je něco špatně. Vzhledem k tomu, že jsem se celý týden pohybovala ve vysoce infekčním prostředí – nejdřív muž chytil rýmečku, po něm to chytla Kačka a já jsem jen čekala, jak dlouho bude mé tělo odolávat. Zřejmě bylo celý týden v bitevním režimu, abych mohla Kačce ukázat, jak to tu máme krásné, a hned jak jsem ji posadila na letadlo, režim se zhroutil. Domů jsem dojela značně jetá. Hlava mě bolela, klouby také a zavíraly se mi oči. Když jsem se v osm večer probrala, nachystala jsem aspoň domácí hummus, nasypala předem koupené oříšky a nachystala si k večeři trochu jogurtu s vločkami. To už muž zjistil, že mám horečku a byla jsem vyhnána pod peřinu. Nemoc sama o sobě, stejně jako každé zranění, uvolňuje do těla vysoké množství histaminu, nač to tedy ještě dráždit jídlem.
Silvestra jsem tedy strávila pod peřinou s hrnkem čerstvě připraveného zázvorového čaje s panákem slivovice. Není nad domácí meducínu. A protože strašně nesnáším pocení, drahý strávil silvestra tím, že mě pořád hlídal, abych se neodkopávala a potila se, co to jde. Musím uznat, že neměl lehkou práci. Zato na něj zbylo všechno víno;)) A tak můžu s klidem zhodnotit, že mé první svátky s diagnostikovanou histaminózou dopadly velmi dobře. Příští rok to pak bude velké rozhodování – exotické svátky s tím, že se zdravotně neohrozím, či testování mé silné vůle tradičními oslavami, které mám moc ráda.
Nový rok tedy nezačal moc příznivě. Ještě večer předtím jsme posbírali všechno prádlo, aby doma neviselo, a dopoledne jsem prospala. Snídaně byla tak únavná činnost, že jsem si pak zase musela lehnout (pod dozorem, zda jsem přikrytá). Večer už mi to nedalo a vyštrachala jsem se z postele udělat aspoň čočkovou polévku. Tradice se musí dodržovat. Nakonec byla cizrnová s červenou čočkou, protože hnědou jsem neměla. Myslím, že by to mohlo stačit, stejně totiž nemáme šupiny (jelikož žádného kapra jsem tu nikde nepotkala). Hlava mě třeštila, ale bolest nebolest, musela jsem napsat aspoň jeden blog. Jak na Nový rok, tak po celý rok!! Ať je ten váš ten nejlepší!!!
A jak jste vy oslavili silvestr? Dodržujete nějaké tradice na Nový rok?
A SPOON OF HISTAMINE 
Uf. Takže předem bych, Kašu, apeloval na tvé předsevzetí více odpočívat, protože jsem teď dobrou půlhoďku louskal co jsem přes svátky nestihl přečíst:).
Co se týče Silvestra, byli jste, stejně jako my, takňák spolu a to je hlavní!
Mňo a předsevzetí… co si vzpomínám, tak je to asi 3 roky, co jsem si řekl, že nebudu mluvit sprostě, na Nový rok jsem to zmírnil na že nebudu mluvit TOLIK sprostě, no a zhruba dva dny nato jsem se na to, s prominutím, vy***l :).
To nesmíš tolik pít a víc číst:))) Já doufám, že se vám na silvestra aspoň pořádně škytalo, jsem na vás hezky vzpomínala:)
To máš ale hezké předsevzetí, doufám, že na něj nemáš autorská práva, nabídnu to dál (letos už se to si nepovede, ale třeba příští rok:)))
Já nepil, já i sportoval a jinak se družil!:)
Věř nebo ne, taky jsme na tebe vzpomínali a ne jednou!
A jinak, předsevzetí se můžou začít realizovat nejen od Nového roku, ale třeba i od narozek, svátků nebo mezinárodního dne žen!:)
To je pravda! Nač se omezovat na jeden jediný den, když je tolik příležitostí začít něco nového, začít pracovat na lepším já:)) Budu si to pamatovat (až zase budu vzdorovat ručičkám na hodinkách!). Osobně si myslím, že by vaše nové předsevzetí mělo být, že budete častěji jezdit do prahy za Kašulkou:)))
Btw. doufám, že budeš referovat, jak dlouho jsi letos vydržel se svým předsevzetím….
Ja ocenuji tvoji vydrz!!!! :)) ja v letadle taky odpadla a v Londyne jsem se po letisti jen sourala, ale myslim, ze rymicka uz je lepsi :))
Ostatne jsem ti take vdecna, ze jsem se tyto svatky neprezrala…a rovnou jsem se pustila do detox kury, budu informovat, jak probiha :))
PS: ja tusila, ze to vino Peta dorazi…nenapadne se na neho chystal uz od Vegas 😀
Super, já jsem s detox začala velmi nedobrovolně, takže v tom asi budu jen pokračovat, hned co se mi udělá lépe. Spíše než rýmečka to vypadá jako střevní chřipka, což může být dáno tím cestováním a veškerým histaminem. Ještěže je Stanford zavřený a můžu se v klidu léčit (jak to jen jde v jedné domácnosti s chlapem:)))
Vidis to, ted mi doslo, ze jsi prezila vsechno to nizkohistaminove a bezlepkove jidlo, ktere jsem ti servirovala..prvni bezlepkove palacinky, bezlepkovy muffin, bezlepkovy pernicek, bezlepkove testoviny..a nebylo to zas tak spatne ne?
Holky,to se sbira pradlo na Silvestra?Ja to delala na Vanoce,ach jo…a cocku???To uz dneska nezachranim,co?Ja mela hlavu neceho jineho….hihi…jinak doufam,ze jsi KAculko uz zdrava…
Věřím, že Vánoce se také počítají…:)) to by mě zajímalo, co jsi v tě hlavě měla jiného…nebo radši ne:)
Kašulko!!! Tak tebe až takhle moc zkolila rýmička? No fuj. Doufám, že ti je už líp, přece jenom jsi měla už dva dny na pocení a vyhánění bacilů. Na Nový rok jsme také měli čočku…bez ní by to nešlo, také nemám šupinu z kapra…doufám, že čočka to zachrání :-).
Já také doufám! A to jsme neměli ani hnědou, tak snad je to fuk:)))