Smoothie plné živin (aneb kam schovat zeleninu, když ji nechcete ani vidět?)

Někdy mi přijde, že čeština je v určitém směru strašně omezená. Člověk si němůže hrát se slovíčky a vyjádřit vše v pár slovech, aby to prostě znělo dobře. Třeba anglicky bych tento koktejl mohla nazvat „It is all about nutrients“ smoothie a všem by bylo naprosto jasné, o co se jedná. České „Je to všechno o živinách“ smoothie opravdu nedává moc smysl a není to zrovna „sexy“ název. Proteinová bomba by už možná vyjádřila více informací, ale je to takové nudné pojmenování. A tak nezbývá, než být naprosto neoriginální:)

Samozřejmě pořád a pořád objevuji nové způsoby, kde načerpat všechny potřebné živiny, hlavně po cvičení. Kdo viděl film Vitality ví, že odpovědí na chronická onemocnění není jen jídlo (a to především omezování jídla), ale je to rovnováha mezi naší stravou, cvičením, spánkem a nastavením mysli. Pohybová aktivita je prostě při léčbě (i HIT) velmi důležitá, ale stejně důležité je doplnit veškeré živiny. A jelikož nemám chuť zakusovat steak ihned po cvičení, je moje volba smoothie. Ano, vidíte dobře…do smoothie jsem nacpala brokolici:)) Jedna taková porce smoothie s brokolicí a rýžovým proteinem vám může přinést až 14 gr bílkoviny, ale hlavně dodat téměř 100 % minimální denní dávky omega-3, 72% vitamínu K, 200% vitamínu C, 50% vitamínu D, 50% vitamínu B6 atd. Mimochodem tyto hodnoty jsou bez dodaných superpotravin, tudíž pokud použijete třeba extrakt z hroznových jadérek nebo i jiné, nutriční hodnota se ještě zvýší. Uznávám, že takové smoothie je mega velké, ale i když si dáte jen polovinu, tak už máte docela slušný základ. Když i ostatní vaše jídla budou takto vyvážená a plná živin, bude vaše tělo spokojené a určitě se vám odmění.